Benvenuti a casa nostra, dove ogni piatto racconta una storia della nostra storia e cultura
Da Palazzo Chic, ogni piatto racconta una storia.
Dalle ricette accuratamente elaborate tramandate di generazione in generazione agli ingredienti locali che
mostrano le ricchezze della nostra regione, ogni piatto che serviamo è un tributo alla ricca storia e cultura
della cucina italiana.
Chef Marco Bianchi è nato e cresciuto a Firenze, immerso nella tradizione culinaria toscana. Fin da giovane, ha mostrato un'innata passione per la cucina, aiutando sua madre nei preparativi dei pasti familiari. Dopo aver conseguito il diploma alla Scuola di Cucina di Firenze, Marco ha viaggiato attraverso l'Europa, lavorando in ristoranti di prestigio e affinando le sue competenze sotto la guida di chef rinomati.
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regioni d'Italia.
